5 проектов по переработке пшеницы и кукурузы мощностью 4,8 млн тонн зерна в год запустят в Казахстане до 2028 года. Об этом сообщили в Минсельхозе РК.
В настоящее время в Казахстане ежегодно перерабатывается свыше 510 тыс. тонн зерна на продукцию глубокой переработки. В стране функционируют три специализированных предприятия, выпускающих крахмал, глютен, патоку, биоэтанол и другие виды продукции с высокой добавленной стоимостью.
По итогам 2025 года предприятиями отрасли произведено 152,1 тыс. тонн крахмалопродуктов, в том числе 57,1 тыс. тонн крахмала, 12,7 тыс. тонн глютена и 82,1 тыс. тонн патоки, а также 21,2 тыс. тонн биоэтанола.
В целях исполнения поручений Президента и кратного наращивания объемов переработки зерна до 2028 года в Казахстане планируется реализация пяти крупных инвестиционных проектов по переработке пшеницы и кукурузы общей мощностью 4,8 млн тонн зерна в год. Совокупный объем инвестиций оценивается на уровне около 2,6 млрд долларов США. В рамках проектов будет создано около 3,3 тыс. новых рабочих мест.
Реализация данных инициатив позволит существенно увеличить выпуск продукции высокого передела, расширить производство аминокислот, сиропов, витаминов и биоингредиентов, повысить производительность труда, а также нарастить экспорт несырьевой агропромышленной продукции.
Производимая продукция будет ориентирована преимущественно на внешние рынки, включая США, страны Европы, Китай, Индию, государства СНГ, Ближнего Востока и Африки, что полностью соответствует задаче по расширению географии казахстанского экспорта.
Среди ключевых проектов — строительство завода в Костанайской области мощностью 415 тыс. тонн переработки пшеницы в год, предприятия по переработке кукурузы в Туркестанской и Жамбылской областях, а также новые производства в городе Астана и Акмолинской области, ориентированные на выпуск крахмала, глютена, биоэтанола и аминокислот.
Как отмечается, глубокая переработка зерна рассматривается как ключевой элемент перехода АПК от сырьевой модели к производству конкурентоспособной продукции с высокой добавленной стоимостью.
«Президентом страны поставлена стратегическая задача — в течение десяти лет войти в десятку мировых производителей и поставщиков продукции глубокой переработки зерна. В этой связи Правительством реализуется комплекс системных мер, направленных на стимулирование инвестиций, модернизацию производственных мощностей и расширение экспортного потенциала отрасли», - подчеркнули в МСХ.